Guylian : histoire & héritage
Guy et Liliane Foubert, fondateurs de la société Guylian
Né en 1938, fils d’un boulanger de Sint-Niklaas, Guy Foubert développe ses talents à l’Ecole de Confiserie et de Pâtisserie d’Anvers et se fait rapidement remarquer pour la recette de son célèbre praliné. A la même époque, il vend ses truffes faites maison sur le marché local.
L’histoire de la chocolaterie Guylian commence en 1960 avec le mariage de Guy Foubert et Liliane; union qui donnera le nom à la société 'Guylian', créé par la combinaison de leurs deux prénoms (Guy et Liliane). A cette époque, Guy et Liliane Foubert possèdent une petite unité de production à domicile, où ils créent des truffes et des pralines qu’ils vendent sur les marchés locaux.
Naissance du Fruit de Mer en chocolat
Encouragé par le succès commercial de ses premiers chocolats et décidé à développer son activité, Guy Foubert décide de créer une recette entièrement nouvelle. C’est ainsi que naissent les premiers Fruits de Mer en chocolat, qui jouiront bientôt d’une renommée mondiale.
Rapidement, Guy Foubert intègre la technologie moderne à son industrie artisanale et parvient à produire ses fameux Fruits de Mer en grande quantité sans en modifier la recette originale.
En 1988, une nouvelle usine ouvre ses portes à Sint-Niklaas. C’est un moment important dans l’histoire de la société, mais son fondateur, Guy Foubert, n’est plus là pour y assister. Sous la direction de la génération suivante de la famille Foubert, l’usine n’a cessé de s’agrandir avec l’introduction de nouvelles recettes et concepts d’emballage. Fabriqués dans une usine ultramoderne faisant appel aux méthodes de production les plus sophistiquées, nos chocolats sont néanmoins confectionnés dans le respect de notre héritage et de nos traditions
Une large gamme de chocolats belges pour chaque occasion
Fort du succès de ses Fruits de Mer, Guylian propose aujourd’hui une gamme complète de coffrets cadeaux de la plus haute qualité, des chocolats emballés individuellement ainsi que des barres chocolatées. Ils sont tous confectionnés à partir de fin chocolat belge, dans le respect de la recette originale mise au point par Guy Foubert et garantissant un goût inimitable.
A chaque moment de la journée correspond un délice chocolaté Guylian. Une petite douceur après une longue journée de travail, un savoureux chocolat après le repas ou un cadeau à partager entre amis. Guylian propose des coffrets cadeaux pour toutes les occasions : Saint-Valentin, Pâques, Fête des Mères, Nouvel An, Noël… Célébrez ces moments de bonheur avec les chocolats belges préférés au monde.
