Guylian: Unternehmensgeschichte und Herkunft
Guy und Liliane Foubert, die Unternehmensgründer
Guy Foubert wurde 1938 in der belgischen Stadt Sint-Niklaas geboren. Als Sohn eines Konditors war ihm das Confiserie-Handwerk bereits in die Wiege gelegt worden. Sein Talent für die Herstellung von Pralinen perfektionierte Guy Foubert an der Antwerpener Schule für Confiserie und Patisserie. Zu dieser Zeit verkaufte er schon seine handgefertigten Trüffelpralinen auf dem Marktplatz und machte sich mit seinen süßen Kunstwerken schnell einen Namen als Chocolatier.
Die Geschichte von Guylian beginnt 1960 mit der Hochzeit von Guy Foubert und seiner Frau Liliane. Für den klangvollen Firmennamen Guylian (sprich: Giliaan) kombinierten sie ihre beiden Vornamen Guy und Liliane. In den Anfängen stellten Guy und Liliane Foubert ihre Pralinen und Trüffelpralinen noch in einer kleinen Confiserie-Werkstatt im eigenen Haus her. Damals belieferten Sie bereits die ortsansässigen Schokoladengeschäfte.
Wie die Meeresfrüchte-Pralinen entstanden
Die Geschäfte des kleinen Unternehmens liefen gut. Aber Guy Foubert spürte, dass es Zeit für eine neue Kreation war. Er hatte die Idee Pralinen in Form von Meeresfrüchten her zu stellen. Dies war der Beginn einer weltweiten Erfolgsgeschichte.
Guy Foubert entwickelte schnell modernste Produktionsverfahren. So konnte er erfolgreich große Mengen seiner Meeresfrüchte-Pralinen herstellen, ohne etwas an Qualität und Originalrezeptur zu ändern. Schon bald wurden die belgischen Meeresfrüchte-Pralinen von Guylian Chocolate zu den beliebtesten in ganz Europa. Allmählich erfreuten sich auch Amerikaner, Australier und Asiaten an unseren Premiumpralinen. Heute werden Guylian´s feinste Schokoladenprodukte in mehr als 100 Länder rund um den Globus verkauft.
1988 eröffnete die neue Schokoladenfabrik in Sint-Niklaas. Dies war ein bedeutender Moment für die Unternehmensgeschichte, den der Unternehmensgründer Guy Foubert nicht mehr erlebte. Unter der Führung der zweiten Generation der Fouberts wuchs die Firma dank neuer Produkte und Verpackungskonzepte kräftig weiter. Mit technisch hoch entwickelten Produktionsmethoden und dem traditionellen Herstellungsverfahren verpflichtet, stellen wir heute unsere Pralinen in einer der modernsten Fabriken seiner Art her. Wir achten streng auf die Einhaltung aller aktuellen Hygiene- und Sicherheitsvorschriften und entwickelten ein sorgfältiges Qualitätskontrollsystem. Alle Guylian Pralinen werden in Belgien, unter der Aufsicht der Guylian Meisterchocolatiers gefertigt.
Ein breites Sortiment belgischer Pralinen
Dem Erfolg der Meeresfrüchte Pralinen folgend, bietet Guylian heute ein breites Sortiment an Pralinen in den verschiedensten Packungsformen und -größen an - von der exklusiven Geschenkbox über einzeln verpackte Pralinen bis hin zu Schokoladenriegeln und -tafeln. Alle Guylian-Produkte sind aus feinster belgischer Schokolade und werden auch heute noch nach Rezepten der Guylian Chocolatiers hergestellt und garantieren somit ein einmaliges Geschmackserlebnis.
Guylian´s belgische Pralinen sind ein Schokoladengenuss für jeden Moment. Eine genussvolles Vergnügen nach einem anstrengenden Tag, eine Freude nach dem Essen oder zum Teilen in Gesellschaft. Guylian hat für jeden Anlass im Jahr eine attraktive Geschenkpackung. Valentinstag, Ostern oder Muttertag, Neujahr, Weihnachten; feiern Sie zusammen mit „The World´s Favourite Belgian Chocolates".
